Es spielt keine Rolle wie Sie feiern wollen, wir werden Ihnen Ihr Fest erfolgreich und unvergesslich gestalten.
Wir schaffen Ihnen den feierlichen Rahmen, der Sie und Ihre Gäste begeistert.
Sind Ihre Gäste zufrieden sind Sie es auch und wir natürlich. Nutzen Sie unser Können um sich und Ihre Gäste zu verwöhnen, entspannt sehen wenn alles wie geplant läuft.
Seit mehr als 20 Jahren planen und organisieren wir Feste.
Hochzeiten sind immer etwas besonderes, wer möchte den Tag im Leben nicht stilvoll, unvergesslich begehen? Die Taufe, die Kommunion, die Konfirmation, der Geburtstag, den Hochzeitstag, und natürlich auch die Trauerfeier in ihrem angemessenen Rahmen. Gemeinsam planen wir in innerhalb Ihres gestecktem Rahmens und finden gemeinsam Ihr individuelles Buffet oder Menue für Sie und Ihre Gäste.

Wie hört sich das an, eine kleine Auswahl?
• Rapunzelsalat in Kartoffel-Sellerie-Dressing mit Speckcroutons • Gefüllte Kaninchenkeule in Pommery-Senfsauce mit Vanillemöhren und karamelisierten Kartöffelchen • Warmer Birnenkompott mit Vanilleeis und Schokoladensauce • Cremesuppe von türkischen Pistatien mit Lachsstreifen und Kräuter Creme fraiche • Schweinefilet im Speckmantel am Stück gebraten, dazu Rahmspitzkohl mit Datteln und Rosmarin • Elsässer Sauerkrautauflauf mit Steinbuttfilet und Schwarzbrot-Kräuterkruste • Auswahl von Räucherfischen und marinierten Riesengarnelen • Geschmorte Putenbrust auf hausgemachtem Tomaten-Birnen-kompott mit Kapern und Kerbel • Getrocknete eingelegte Tomaten mit Gorgonzolakäse und gerösteten Pinienkernen • Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch • Kleine Nackensteaks “Holzfäller Art“ mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln • Hackbällchen in Tomatensauce mit gebratenen Zucchini und Butterreis • Geräucherte Mettwurst und spanische Salami mit Oliven garniert • Auberginen und Fenchel pikant mariniert • Gekochter Tafelspitz mit süß-sauer eingelegten Zwiebeln und Linsen • Champagner-Möhrensüppchen mit kandierten Walnüssen und Knoblauch-Croûtons • Mariniertes Lachsfilet im Wirsingblatt dazu Koriandersauce und roter Kräuterreis • Kalbsbrust mit Semmelknödel-Füllung geschmort dazu Sherryrahm und Gemüse der Saison • Kartoffel-Apfelgratin mit Schweizer Bergkäse überbacken • Galia Melone und Cavelon Melone garniert mit spanischem Serranoschinken und italienischem Parmaschinken hausgemachte Antipasti • Diverse hausgemachte Parfaits mit Früchten der Saison • Warmer Schokoladen-Nusskuchen mit Amarettocreme, ....

ich glaube wir sollten darüber sprechen, Angebote "All Inklusive" machen wir allerdings nicht.